Loetju.id - Desa Longkeyang, 22 Juli 2024 - Tim KKN II Universitas Diponegoro baru-baru ini melaksanakan kegiatan edukasi dan pelatihan yang berfokus pada perawatan mesin pemotong umbi-umbian di UMKM Keripik ND Snack. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan pengelola UMKM dalam merawat mesin yang mereka gunakan untuk produksi keripik.
Acara dimulai dengan sesi edukasi yang menyajikan informasi penting mengenai perawatan mesin, termasuk teknik pembersihan, pelumasan, dan pemeriksaan rutin. Peserta, yang terdiri dari pemilik dan karyawan UMKM, mendapatkan wawasan tentang bagaimana perawatan yang tepat dapat mencegah kerusakan dan memperpanjang umur mesin.
Dalam sesi pelatihan praktis, Tim KKN II menunjukkan cara melakukan perawatan mesin secara langsung. Peserta diajarkan langkah demi langkah dalam pembersihan dan pemeriksaan mesin, dengan tujuan agar mereka dapat mengaplikasikan teknik ini secara mandiri di tempat kerja mereka.
Sebagai bagian dari kegiatan ini, juga dibuat leaflet panduan perawatan mesin yang mudah diikuti. Leaflet ini mencakup informasi penting mengenai langkah-langkah perawatan dan tips-tips praktis untuk menjaga mesin dalam kondisi terbaik.
Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan UMKM Keripik ND Snack dapat mengoptimalkan proses produksi mereka dan mengurangi potensi kerusakan mesin. Kegiatan ini merupakan salah satu upaya Tim KKN II Universitas Diponegoro dalam mendukung pengembangan kapasitas UMKM di desa setempat.
Penulis:
Muhammad Ihsan Miftahul Fawwaz
Jurusan Rekayasa Perancangan Mekanik
Sekolah Vokasi
Universitas Diponegoro
Dosen Pembimbing:
Dr. Rahmad Nuryanto, S.Si., M.Si
Editor:
Achmad Munandar
Achmad Munandar
