Doc: Kegiatan Pemberian Edukasi dan Pendampingan
di CV Cahaya Mustika Mulia
Loetju.id - Desa Kebondalem, sebuah desa di Kecamatan Gringsing yang dikenal dengan banyaknya usaha, menghadapi tantangan signifikan dalam pengelolaan operasional bisnisnya. Meskipun potensi ekonomi desa ini besar, banyak pelaku usaha yang masih kurang paham dalam mengatur kelancaran kegiatan operasional produksi, seperti, ketidakteraturan dalam prosedur kerja, dan kurangnya pemahaman tentang pengelolaaan kualitas. Melihat permasalahan ini, mahasiswi KKN UNDIP, Jocelyn Nina, berinisiatif memberikan edukasi kepada salah satu usaha besar yang bergerak di bidang produksi beras di Desa Kebondalem.
Edukasi yang diberikan bertujuan untuk membantu CV Cahaya Mustika Mulia memahami pentingnya Standard Operating Procedure (SOP) sebagai alat yang penting dalam mengatur tahapan proses kerja dan prosedur operasional. Dengan SOP yang jelas, diharapkan setiap aktivitas rutin dapat berjalan sesuai pedoman yang telah ditetapkan, mengurangi kesalahan, dan meningkatkan efisiensi.
Selain SOP, edukasi juga mencakup pentingnya pengecekan kualitas (quality control) dalam menjaga standar kualitas produk. Dalam sesi ini, badan usaha ini diperkenalkan dengan berbagai metode pengecekan kualitas yang dapat membantu mereka dalam memastikan bahwa produk yang dihasilkan selalu memenuhi standar yang diharapkan. Pemberi materi menekankan bahwa quality control adalah kunci untuk mempertahankan kepuasan pelanggan dan membangun reputasi bisnis yang baik di pasar.
Tidak kalah penting, edukasi mengenai process flow chart juga diberikan untuk membantu badan usaha dala memetakan alur kerja mereka. Proses ini membantu dalam menganalisis dan memperbaiki proses sehingga usaha dapat berjalan lebih efisien. Untuk mendukung pemahaman ini, Jocelyn juga memberikan poster process flow chart yang dapat digunakan sebagai referensi visual di tempat kerja.
Inisiatif mahasiswi KKN UNDIP ini diharapkan dapat membawa perubahan positif bagi CV Cahaya Mustika Mulia. Dengan penerapan SOP, Quality Control, dan Process Flow Chart, badan usaha ini diharapkan dapat meningkatkan produktivitas, kualitas, dan daya saing produk beras mereka di pasar. Kegiatan edukasi ini merupakan langkah penting dalam mendukung pertumbuhan dan kesuksesan UMKM di Desa Kebondalem.
Penulis:
Jocelyn Nina
Editor:
Achmad Munandar
Achmad Munandar
